Türk Kahvesi Nasıl Yapılır . . .

Anasayfa » İçecekler » Türk Kahvesi Nasıl Yapılır . . .
Türk Kahvesi Nasıl Yapılır . . .

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 31.01.2015  |   Okunma : 365  |   Yorum : 0

Öncelikle cezveye kaç kişilik yapılacak ise her fincan için 2 çay kaşığı kahve konulur. Daha sonra kaç kişilik ise o kadar fincan ile soğuk su konur. (suyun dolaptan çıkmış soğuk su olması daha iyi olur.) cezveyi ocağa koymadan önce kaşık yardımıyla karıştırılır. Daha sonra ocağa konur kısık ateşte pişmeye bırakılır. Kahve olmaya yaklaştığında biraz köpük olduğunda hafif dibine deyirmeden karıştırılırsa daha köpüklü olur. Bu işlem bir defa yapılır. Daha sonra kahve olmak üzereyken kabardığında cezve ocaktan alınır. 4-5 saniye sonra ocağa yeniden konulur. Bu işlemde 3-4 defa yapılır daha sonra fincanlara ilk önce yarım yarım daha sonra cezvede kalan kahve tam olarak doldurulur. Yanında su ve lokum ile servis yapılır. Çikolata da tercik edilebilir ancak kahve bir Türk içeceği olduğundan lokum da biz Türklere özgü bir lezzet olduğundan lokum tercih etmek daha doğru olur.

NOT :  Elektrikli  kahve makinelarını değil ocağı tercih etmek gerekir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim