MALZEMELER
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker(tatlı seven yarım bardak daha ilave edebilir.)
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi veya partakal kabuğu rendesi
- 1 çorba kaşığı kadar tereyağı
TARİF
tereyağı harici tüm malzemeler tencereye alınıp koyulaşana kadar pişirilir.Kıvam alınca içine tereyağını ilave edin ve eriyene kadar karıştırılır. borcama dökülüp ceviz,tarçın veya fındıkla süslenebilir ancak ben sadece tarcın kullandım. Ayrıca isterseniz araya bir kat bisküvi koyarak pasta şeklinde de yapabilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. afiyet olsun….