MALZEMELER500 gram kadar tahin helvası (sade olsa daha iyi olur)
Bir küçük çay bardağı kadar süt
1 limon suyu
Üzeri için şeker
TARİF
Tahini çatalla ezip süt ile inceltiyoruz, limon suyunu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Üstüne şeker serpip ızgarada üstü göz göz olana kadar kızartıyoruz, çıkartıp hemen sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.