Salep Yapılışı

Anasayfa » İçecekler » Salep Yapılışı
Salep Yapılışı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 02.02.2015  |   Okunma : 395  |   Yorum : 0

Evet kış aylarının vazgeçilmezi olan boza, salep ve tarçın üçlüsü olduğunu herkes bilir, o soğuk havalarda bir bardak salep içmenin keyfi hiç bir yerde yoktur keza boza da aynı şekilde,

Salep'in faydalarını şöyle sıralayabiliriz; öksürük ve bronşiti giderir, kabızlığı önler, vücuttaki ısıyı arttırtır, adeti düzenler, zihni güçlendirir, bağırsaktaki kurtların düşürülmesine yardımcı olur,

Umarım benim tarifimi beğenirsiniz, Afiyet olsun, yorumlarınızı bekliyorum...

MALZEMELER

- 100 gram toz sahlep - Süt veya süt tozu - Su - Tarcın isteğe bağlı

TARİF

Soğuk suyun içine 3 tatlı kaşığı salep konulur ve ocağa koymadan karıştırılır. Topakların kaybolduğundan emin olduktan sonra üzerine bir tatlı kaşığı süt tozu ilave edilir(süt tozu ile yapılacaksa) daha sonra ocağa konulur. Karıştırılarak pişirilir. Kaynarken koyulaşmaya başlar eğer koyulaşmıyorsa süt tozu veya sahlep miktarı az gelmiş demektir. Biraz daha ilave edilir. Koyulaştıktan sonra fincana alınır ve üzerine bir miktar tarcın dökülerek içilir. Afiyet olsun.   Not : Süt ile yapılacak ise su yerine süt konularak yapılır topaklar gidene kadar yine aynı şekilde karıştırılır sonra ocağa konur. Süt ile yaparsanız tabi ki daha güzel olacaktır :)

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim