Pekmezli Poğaça

Anasayfa » Hamur İşleri » Pekmezli Poğaça

Eklenme Tarihi : 30.09.2014  |   Okunma : 1.028  |   Yorum : 1

MALZEMELER

  • 6 su bardağı un,
  • 2 paket kuru maya,
  • 2 tatlı kaşığı tepeleme tuz,
  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 subardağı ılık su,
  • 1 subardağı ılık süt,
  • Lor peyniri  veya  kaşar
ÜZERİ İÇİN;
  • 2-3 çorba kaşığı pekmez,
  • 1 çay bardağı su,
  • susam,

TARİF

Ilık su ve sütü bir kaba koyun, üzerine mayayı ekleyin, mayayı karıştırıp eritin, daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur kıvamını alıncaya kadar yoğurun ve hamurun mayalanması için dinlendirin, iç harcı için lor peyniri veya kaşar kullanabilirsiniz, hamur mayalandıktan sonra poğaça büyüklüğünde olacak şekilde hamurları parçalara ayırın içine harcı koyup yuvarlayın, içine harcını koyduğunuz poğaça hamurunu önceden hazırladığınız su ve pekmez karışımının içine batırın sonra susamın içine batırıp her tarafı susam olacak şekilde çevirin, poğaçaları tepsiye dizip, daha önceden 200 derecede ısınmış fırının içine tepsiyi koyup pişirin.. AFİYET OLSUN..

20140920_132743

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Ayşen

11 Şubat 2015 - 07:19

enfessss

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması