Patatesli kıymalı börek

Anasayfa » Hamur İşleri » Patatesli kıymalı börek
Patatesli kıymalı börek

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 30

Eklenme Tarihi : 13.01.2016  |   Okunma : 201  |   Yorum : 0

MALZEMELER

Baklavalık yufka,

Süt

Sıvı yağ,

Tereyağı

İç harcı için;

2 adet patates

250 gram kıyma,

Baharat.

TARİF

Böreğim yapımına başlanmadan önce kıyma bir tavada kavrulur, bir süre kavrulduktan sonra 2 adet patates rendelenir ve kıyma ile birlikte kavrulmaya devam edilir. içine istenilen baharatlar kullanılabilir. bütün malzeme piştikten sonra iç harç soğumaya bırakılır. soğuduktan sonra baklavalık yufka yapılacak olan tepsiye konur, her yufkanın arasına süt ve sıva yağ karışımı sürülür. 4 sıra yufka yapıldıktan sonra iç harç eşit şekilde dağıtılır. bu şekilde iç harç bitene kadar malzemeler yerleştirilir. en son fırına sürmeden önce tereyağ eritilerek böreğin üzerine sürülür. fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim