MALZEMELER
TARİF
öncelikle ızgara yapılacak balığı hazırlayalım. balığı önceden temizleyelim ve zeytinyağı ile yağlayalım. isteğe göre limonda konabilir ve hatta kekik ve nane de eklenebilir ama bence sadece zeytinyağı daha güzel olur. bu şekilde sabahtan yapıp buzdolabina koyalım ve bekletelim. akşam üzeri gibi ızgara yapılacağı zaman çıkaralım balıkları. mangalı hazırlayalım. soğanları yıkayıp halka halka doğrayalım. Mangal, balık pişirme közüne gelmeden önce isteğe göre biber, patlıcan ve patateste gözlenerek salata için kullanılabilir. mangal istenen köze (sıcaklığa) geldiğinde mangala balıklarımızı dizelim arkalı önlü istenen pişme şeklinde yani kimi çok pişmiş ister kişi az pişmiş sever o yüzden, balıkların istenen pişme özelliğine yakın olunca soğanları da koyalım pişirelim daha sonra tabağa alalım üzerine yine isteğe göre limon sıkarak afiyetle yiyelim...
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Tarifi AçıklamasıHira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim