makarna (çektirmeli)

• yarım paket makarna
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• su
• tuz
• çökelek (kesik)

ilk önce tencerenin içinde tereyağını eritiyoruz. yağ tamamen eridikten sonra içine makarnaları atıyoruz ve biraz bu şekilde pişirdikten sonra üzerini örtecek şekilde su ekleyip pişiriyoruz. pişip tamamen yumuşadıktan sonra zaten bu arada içindeki suda bitmiş olup yada tam pişmemiş ise su ilave edilebilir. pişmek üzereyken biraz da tuz atalım. servis tabağına aldıktan sonra üzerine bir tutam çökelek gezdiriyoruz afiyet olsun. sulu yemeklerin yanında yada etli yemeklerin yanında yapılan güzel bir tarif yapımı da kolay afiyet olsun ....