Kabak kıstırması (Kabak Oturtma)

Anasayfa » Sebzeli Yemekler » Kabak kıstırması (Kabak Oturtma)
Kabak kıstırması (Kabak Oturtma)

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 13.02.2015  |   Okunma : 518  |   Yorum : 0

MALZEMELER

1 kg kabak Yarım kg kıyma 2 adet domates Zeytinyağı Maydanoz 3 veya 4 adet soğan 1 fincan su

TARİF

Öncelikle doğranıp yıkanan kabaklar zeytinyağında kızartılır. Bir tepsiye yada borcam'a yerleştirilir. Daha sonra iç harcı için kıyma kavrulur içine soğan, maydanoz, domates gibi malzemeler sırası ile tavanın içine konulur ve kavrulur. Daha sonra hazırlanan iç harç önceden kızarttığımız kabakların üzerine dökülür ve üzerini örtecek şekilde yayılır. Daha sonra üzerine bir fincan su dökülür, isteğe göre bu suyun içinde salça eriterek de yapılabilir ve üzerine dökülür. Daha sonra fırında 10-15 dakika pişirdikten sonra servis edilir. Afiyet olsun

 

Fotoğraf-0694

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması