çiçek poğaça

MALZEMELER

  • 2 bardak süt
  • 1 paket maya
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 1 kaşık tuz
  • 1/2 bardak yağ
  • Aldığınca un
  • bir yumurta

TARİF

Öncelikle sütümüzü ılıtıyoruz. Sonra tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur hazırlıyoruz. 20 dk bekletip mayalandırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına hamurdan bezeler alıp diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu ekleyerek pişiriyoruz. afiyet olsun…