Sebzeli Yemekler

16.06.2016 Kabak Sandal Tarifi MALZEMELER 4 adet kabak Lor Peyniri Kaşar Peyniri Tuz Dereotu, maydanoz 2 adet yumurta Kırmızı toz biber  Zeytinyağı   TARİF Kabak sevmeyenler veya diyet yapanlar için ya da iş yerinde öğle öğününe yapabileceğiniz bir tarif. Öncelikle

16.06.2016 Tavuklu Bezelye Yemeği MALZEMELER1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet tavuk göğsü (paket içinden bi tanesi) 2 su bardağı bezelye 1 adet patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Zeytinyağı Dereotu (isteğe göre) TARİF Öncelikle

09.06.2016 PORTAKALLI KEREVİZ MALZEMELER2 adet kereviz, 1 adet portakal (benim küçük olduğu için iki adet kullandım) , yarım limon suyu, tuz, bir kaç kereviz yaprağı, zeytin yağı, soğan (dileyen havuç da koyabilir) ve bir tutam şeker. TARİF Öncelikle julyen doğranmış

17.05.2016 Közlenmiş Patlıcanlı Karnıyarık MALZEMELER1 kg patlıcan,  500 gram kıyma, 200-250 gram kaşar peyniri,  tuz, karabiber, toz biber, 2 adet soğan, 2 diş sarımsak, 3-4 yemek kaşığı galete unu ,  7-8 dal maydanoz, 3-4 adet domates   TARİF -Önce  patlıcanları közleyin,

26.04.2016 zeytinyağlı bakla yemeği MALZEMELER Yarım kilo taze bakla 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı un(tepeleme) Yarım limon 1 çay kaşığı şeker Zeytinyağı bir tutam dereotu TARİF Bakla temizlenerek küçük küçük doğranır.

12.04.2016 Fırında kıymalı kaşarlı patlıcan MALZEMELER3 Adet büyük boy topan patlıcan, •250 gr kıyma, •1 adet soğan, •1 adet sivri biber, •1 adet domates, •1 yemek kaşığı salça, •Tuz, Karabiber, Kırmızı toz biber, • Maydanoz, •1 su bardağı kaşar peyniri rendesi, •Sıvı

02.09.2015 Zeytinyağlı taze börülce yemeği MALZEMELER 1 kg taze börülce 2 adet kuru soğan 4 adet domates 1 fincan kadar zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber TARİF Börülcelerin kılçıklarını ayıklıyoruz. Tencereye zeytinyağını, küçük

02.09.2015 Menemen MALZEMELER3 adet yumurta 1 adet kuru soğan 4 adet biber 3-4 adet domates zeytinyağı, tuz, kırmızı toz biber TARİF Soğanı yarım ay şeklinde,  biberleri uzunca, domatesleri de küçük küçük doğruyoruz. Zeytinyağını tavaya alıp önce

12.08.2015 közlenmiş biber sarması MALZEMELER4-5 adet Bursa biberi 2-3 kaşık zeytinyağı ve  limon suyu İçi için; Beyaz peynir veya lor, dereotu, maydanoz, dövülmüş ceviz, karabiber, 2 kaşık zeytinyağı TARİF Bursa biberleri közlenir, kabukları soyulup çekirdekleri

10.08.2015 patlıcan yemeği MALZEMELER 3-4 adet patlıcan yeşil biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 6-7 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su Tuz TARİF Patlıcanları