Biber salçası

Anasayfa » Kışa Hazırlık » Biber salçası

Eklenme Tarihi : 10.11.2015  |   Okunma : 94  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 5 kilo kırmızı biber
  • 1 kilo domates
  • 1 bardak su
  • 5 yemek kaşığı tuz

TARİF

Biberler ve domatesler yıkanır, ayıklanıp doğranır, hepsini alacak şekilde ve ocakta kullanılabilir türde büyükçe bir tencereye önce biberler alınır ve üzerine bir bardak su eklenir. ocakta pişirilmeye başlanır.  Biberler yumuşayıp pişmeye başladığında domateslerde eklenir ve domateslerde eriyinceye kadar kaynatılır.  Soğuduktan sonra blenderden geçirilir. Ve tepsiye alınır. (tepsi biraz büyük olmalıdır yoksa biber salçamız taşabilir.) içerisine tuz eklenir. Güneşte kurutulmaya bırakılır. kuruduktan sonra kavanozlara konulur ve kullanıma hazırdır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim