MALZEMELER
TARİF
İlk önce börülceler güzelce ayıklanır ve yıkanır. Daha sonra haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülür ve beklemeye alınır. Börülceler soğurken, ikiye veya üçe böldüğümüz biberler zeytinyağında kızartılır isteğe göre bölmeden de yapılabilir. daha sonra da domatesler halka halka doğranır ve kızartılır. Kızartma işlemi bittikten sonra servis tabağına ilk önce biberler tabağa paralel şekilde dizilir ve üzerine börülceler konur üzerine tuz biraz limon ve zeytinyağı eklenir karıştırılır yada ayrı bir tabakta karıştırdıktan sonra biberlerin üzerine alınır. Daha sonra üzerine domatesler yerleştirilir ve onunda üzerine hazırladığımız yoğurt dökülür afiyet olsun....
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Tarifi AçıklamasıHira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim