MALZEMELER1 adet limon (limon küçük olduğu için iki tane kullandım)
1 adet portakal
1,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
3 litre su
TARİF
Öncelikle portakal ve limonu buzlukta donduruyoruz. Limonatayı hazırlamadan 15 dakika önce portakal ve limonu çıkarıp bekletiyoruz. Buzunu çok salmadan kesilecek kıvama gelince 4’e bölerek robota atıyoruz. Bir su bardağı şekere ekleyerek iyice ezilene kadar robottan geçiriyoruz.
Daha sonra büyük bir tencerenin içinde 3 litre suyu koyuyoruz ve robottan geçirdiğimiz karışımı ekliyoruz limon tuzunu da ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Başka bir kaba temiz bir tülbent yardımıyla karışımı süzüyoruz. Tülbentte kalan posaları rengi bitene kadar iyice sıkıyoruz ki asıl aroması çıksın.
Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakıp serin serin içebilirsiniz.
Not: Şeker ve limon tuzu miktarını tercihe göre arttırabilirsiniz.