Zeytinyağlı yaprak sarması

Anasayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı yaprak sarması
Zeytinyağlı yaprak sarması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.06.2016  |   Okunma : 120  |   Yorum : 0

MALZEMELER

2 adet kuru soğan

2 su bardağı pirinç

Yarım çay bardağı zeytinyağ

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

1 adet domates

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 su bardağı su

Asma yaprağı

1 tatlı kaşığı tuz

TARİF

Öncelikle taze asma yapraklarını tencerede kaynayan suda 2 dakika rengi değişene kadar haşlayıp çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz, daha sonra harcı hazırlıyoruz. su hariç diğer malzemeleri ekliyoruz, daha sonra sarmaya başlıyoruz. sarma işlemi bittikten sonra üzerini örtecek şekilde  sıcak su ilave ediyoruz üzerine bir tabak kapatıyoruz ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz, pişmeye yakın üzerinden yarım çay bardağı zeytinyağı gezdiriyoruz. Suyunu tamamen çektikten sonra üzerindeki tabağı alalım  biraz dinlenmeye bırakıyoruz  Afiyet olsun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması