Toprak Tencerede Güveç Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Toprak Tencerede Güveç Tarifi
Toprak Tencerede Güveç Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.05.2016  |   Okunma : 4.450  |   Yorum : 1

MALZEMELER

1 kilogram kuşbaşı,

4-5 adet kuru soğan,

2 adet yeşil biber,

1 adet kırmızı biber,

4-5 adet domates,

1 baş sarımsak (8-10 diş),

1/2 yemek kaşığı salça,

zeytinyağ,

tuz,

karabiber,

TARİF

Kuru soğanları iki iri küp şeklinde doğruyoruz, yeşil biber, kırmızı biberleri de doğrayıp toprak tencere içine alıp kuşbaşı etleri de ekleyip, salça, zeytinyağ, tuz , karabiber, sarımsak ile birlikte harmanlıyoruz, domatesleri de halka halka kesip üzerini kaplıyoruz.  Toprak tencereyi taş fırında yavaş yavaş pişecek şekilde  yaklaşık iki saat bekletiyoruz. Domatesleriniz sulu ise su eklemenize gerek yok, yoksa yarım çay bardağı su ilave edin. AFİYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Hosting

03 Kasım 2016 - 03:34

Unutmadan ocaktan ya da f?r?ndan ald?g?n?z guvec s?cak olacakt?r, dogrudan soguk bir zemine koyarsan?z toprak yap?da catlamalar olabilir, bu nedenle guveci nihale de denilen altl?klar uzerine koyabilirsiniz.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması