Pratik Et Yemeği (Güveç Tadında)

Anasayfa » Balık Yemekleri » Pratik Et Yemeği (Güveç Tadında)
Pratik Et Yemeği (Güveç Tadında)

Oylama

12345

Hazırlama : 10 Dakika

Pişirme : 30-40 Dk

Kaç Kişilik : 2-4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 21.04.2017  |   Okunma : 5.223  |   Yorum : 0

MALZEMELER

Yarım çay bardağı zeytinyağ
3-4 Adet küçük soğan
2 adet orta boy domates
1-2 adet yeşil biber (acı seven acı biber kullanabilir)
1 kg et
1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

 

 

 

TARİF

1 kg eti düdüklüde 20 dk kadar haşlıyoruz. Düdüklü kullanmıyorsanız tencerede yumuşayana kadar haşlıyoruz.
Etleri kevgir yardımıyla tabağa alıyoruz. Et suyunu daha sonra kullanmak üzere küçük kaplara koyup buzluğa kaldırabilirsiniz.
5-6 kepçe yemeğin içine koymak için ayırıyoruz.
Tencereye zeytinyağı kızdıktan sonra soğanları bütün halde atıyrouz biberleri de 2 parmak kalınlığında doğrayıp soğanlarla birlikte kavuruyoruz.
Hafif kızardıktan sonra, kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz ve domatesler yumuşayana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra etleri ilave ediyoruz ve biraz kavurduktan sonra toz biberi ve salçayı ilave edip 15 dk kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Biraz demlendikten sonra yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.

Resim 1Resim 2Resim 3Resim 4

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması
Karnıyarık(İmam bayıldı)

Karnıyarık(İmam bayıldı) İster karnıyarık diyin ister imam bayıldı. Lezzet tat aynı..