Patlıcan Yemeği Tarifi

Anasayfa » Sebzeli Yemekler » Patlıcan Yemeği Tarifi
Patlıcan Yemeği Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 21.11.2014  |   Okunma : 54  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 5 orta boy patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak,
  • 2 orta boy domates
  • Zeytinyağı
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

TARİF

Patlıcanlar 2-3cm boyunda doğranır tuzlu suda bekletilir (15-20 dakika). Patlıcanlar beklerken tencereye sıvı yağ konur.  küçük küçük doğranmış soğanlar ve sarımsak tencereye konur, üzerine patlıcanlar konur, onun üzerine rendelenmiş domatesler konur pişmeye bırakılır, 15-20 dakika sonra tencere karıştırılır, toz kırmızı biber ve tuz eklenir daha sonra üzerini örtecek şekilde su konur karıştırılır pişirilir. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması