MALZEMELER
2 yemek kaşağı tereyağı
1 bardak haşlanmış nohut
Tavuk suyu
Tuz
TARİF
Pirinçler tuzlu sıcak suda yarım saat bekletilir. Başka bir tencerede tavuk suyu kaynatılır. Daha sonra tencerede tereyağı eritilir, süzdüğümüz pirinçler tereyağıyla kavrulur. Biraz kavurduktan sonra piriçlerin üzerini iki parmak geçecek şekilde tavuk suyu eklenir. Tuzu da eklenerek tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra tencere ile kapağı arasına peçete ya da kağıt havlu konularak demlenmesi sağlanır. Afiyet olsun...
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Tarifi AçıklamasıHira Tatlısı Tarifi Hira Tatlısı denemenizi tavsiye ederim