Şerbetli kokostar kurabiye

Anasayfa » Hamur İşleri » Şerbetli kokostar kurabiye
Şerbetli kokostar kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.05.2015  |   Okunma : 172  |   Yorum : 0

MALZEMELER

Kokostar kurabiye
  • Yarım paket oda sıcaklığında margarin
  • 1  yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya ve  kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
İç Harcı İçin:
  • 1,5 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1-2 kaşık süt veya su
Şerbeti için;
  • 1,5 su bardağı süt veya su,
  • 1 su bardağı şeker

TARİF

  • Margarin, yumurta, pudra şekeri ve kakaoyu koyup karıştırıyoruz. Daha sonra  kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  • Hamur dinlenirken  iç harcı hazırlıyoruz. 1,5 su bardağı hindistan cevizi, yumurta akı, pudra şekeri ve sütü koyup, karıştırıyoruz. Kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, avcumuzda açıyoruz ve içine hindistan cevizli harçtan koyup kapatıyoruz. yağlı tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Daha sonra kurabiyeler sıcakken hazırladığımız soğuk şerbetin içinde kurabiyeleri 1-2 dk kadar bekletip alıyoruz ve hindistan cevizine buluyoruz. (Şerbet kaynatılmayacak) Afiyet olsun...
IMG_20150410_165607 IMG_20150410_170208 IMG_20150410_170610 IMG_20150410_171355

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması