Kapuska

Anasayfa » Et Yemekleri » Kapuska
Kapuska

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : 10 Dakika

Kaç Kişilik : 4-6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 07.06.2016  |   Okunma : 76  |   Yorum : 0

MALZEMELER

10 yaprak lahana

1 su bardağı pirinç

1 adet tavuk göğsü

2-3 adet orta boy soğan

yarım çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

TARİF

 

Öncelikle tavukları jülyen olacak şekilde doğruyoruz ve haşlıyoruz. Haşlanan tavukların suyunu süzüyoruz.

Soğanları yemeklik, lahanaları ise ince uzun doğruyoruz ve tavaya aldığımız kızgın zeytinyağında kavuruyoruz.

Kavrulan lahana ve soğanlara, yıkamış olduğumuz pirinci, salçayı ve tavukları da ilave ediyoruz.

Biraz daha kavurduktan sonra ayırdığımız tavuk suyuyla birlikte 2 su bardağı suyu ekliyoruz. Tuzunu tercihe göre baharatını ekleyip kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişiriyoruz.

Yemeğimizi 5-10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Resim 1

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması