Hafif Tatlı

1 ya da 2 adet baklavalık yufka, 2 yumurta 1 bardak şeker, yarım bardak yağ, 1 bardak su, 1 bardak yoğurt, 3 yemek kaşığı irmik, yarım paket kabartma tozu. Fırın kabınızın altını sıvı yağ ile yağladıktan sonra, baklavalık yufkaları tepsinin dibine deniz dalgası gibi dalga dalga yerleştiriyorsunuz. Tepiyi fırına verip hafif kızarmasını bekliyorsunuz. Bu arada diğer bütün malzemeleri iyice çırpıyoruz, fırından tepsiyi aldıktan sonra bu karışımı baklava yufkalarının arasına girecek şekilde döküp yayıyoruz. Tepsiyi tekrar fırınlayıp kızartıyoruz... veeee Afiyet olsun...