GÜL TATLISI

GÜL TATLISI

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8-10

Eklenme Tarihi : 24.10.2017  |   Okunma : 60  |   Yorum : 0

MALZEMELER

Yarım paket terayağ

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı irmik

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

550 gr (6 su bardağı ) un

Şerbeti için:

3,5 su bardağı şeker

4,5 su bardağı su

1-2 damla limon

İç için : Fındık veya ceviz

TARİF

Öncelikle 3,5 su bardağı şeker ve 4,5 su bardağı suyu tencerede kaynatıyoruz. 1-2 damla limon damlattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Oda sıcaklığında margarinin üzerine diğer malzemeleri sırasıyla ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra merdane yardımıyla hamurumuzu açıyoruz. Bardağı ters çevirerek veya aparatla yuvarlak halkalar yaparak çıkarıyoruz. Çıkardığımız halkaların uç kısımları üste gelecek şekilde 3 halkayı koyuyoruz. Daha sonra yuvarlayarak dolama işlemi yapıyoruz. Yuvarladığımız rulonun uç kısımları gül şeklinde olacaktır. Ortasından bıçak yardımıyla kesiyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Ortasına isteğe göre fındık veya ceviz koyuyoruz. 180 Derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar kızartıyoruz. Fırından çıkardığımız güllerimizi ilk sıcaklığını kaybettikten sonra soğuttuğumuz şerbeti üzerine döküyoruz. 1- 2 saat şerbetini çekene kadar bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

Resim 1Resim 2Resim 3

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması