Dolma Tarifi

Anasayfa » Sebzeli Yemekler » Dolma Tarifi
Dolma Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 18.12.2014  |   Okunma : 143  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 kg dolmalık biber
  • 2 bardak pirinç
  • 1 bağ Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • Bir miktar karabiber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • Sıcak su

TARİF

Biberlerin çekirdek kısmı çıkarılır içine biraz tuz konur. iç malzemesi için pirinçler yıkanır. Diğer malzemeler de ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra biberlerin içerisine doldurulur (çok fazla doldurulmaz pişince şişeceği için.) tencerenin içine dizilir.  Daha sonra önceden hazırlanan sıcak su ve bir miktar zeytin yağı üzerine gezdirilir. Yaklaşık 30-45 dakika arasında kısık ateşte pişmeye bırakılır. Piştikten sonra tabaklara alınarak servis yapılır afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması