ÇİKOLATALI AÇMALAR

Anasayfa » Hamur İşleri » ÇİKOLATALI AÇMALAR

Eklenme Tarihi : 06.12.2014  |   Okunma : 129  |   Yorum : 0

 

 

 

MALZEMELER

  • 2 BARDAK ILIK SÜT
  • 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 1 PAKET YAŞMAYA ( BEN İNSTANT MAYA KULLANDIM )
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
  • YARIM TATLI KAŞIĞI TUZ
  • ALDIĞI KADAR UN
  • EKMEK ÜSTÜ ÇİKOLATA
  • ÜZERİNE: YUMURTANIN SARISI
  • ARASINA : SIVI YAĞ YADA TEREYAĞI İLE YAĞLAYIN SONRA ÇİKOLATAYI SÜRÜN.

TARİF

Ilık sütü bir kabın içine boşaltıyoruz, içine mayayı koyup karışıtırıyoruz, mayanın kabarmasını bekliyoruz, ayrı bir kapta yağı, toz şeker ve tuzu karıştırıyoruz, sarısını ayırdığımız yumurtanın beyazını içine katabililiriz, diğer kapta bulunan mayalı sütü ekleyip karıştırıyoruz, içine yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz. Hamuru 15 dakika oda sıcaklığında beklemeye alıyoruz. Kabaran hamuru yumurtadan biraz büyük parçalar halinde alıp merdane ile açıyoruz, üzerine sıvı yağ veya tereyağını sürüp, onun üzerine çikolata sürüyoruz, sonra rula halinde kıvırıp şeklini verip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. AFİYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması