İçecekler

15.07.2016 Pratik Meyve aromalı soğuk çay MALZEMELER 1 demlik çay  1-2 dilim limon  vişne ya da çilek veya şeftali reçeli soğuk su isteğe göre şeker TARİF Arkadaşlar çayı demledim ama hiç içilmedi taptaze kocaman demlik hemen sürahiye boşaltıyoruz… içine dilediğiniz

12.07.2016 Kiraz kompostosu MALZEMELER 1/2 kg kiraz 1,5 su bardağı şeker 2 paket vanilya TARİF Kirazlar, sapları çıkarılıp yıkanır. İsteyen çekirdeklerini de çıkarabilir.Tencereye 2-3 su bardağı kadar su ve 1,5 su bardağı şeker koyularak kaynatılır. Kaynayınca

23.06.2016 Ev Yapımı Soğuk Çay (Ice Tea) MALZEMELER4 adet şeftali veya nektarin 3 su bardağı demlenmiş çay 8 su bardağı su 1 su bardağı şeker (daha az şekerli isteyen azaltabilir) 1 çay kaşığı limon tuzu 1 adet limon TARİF   İlk önce şeftalileri dilimleyerek tencereye

20.06.2016 Erik şerbeti MALZEMELER  Yarım kilo mürdüm eriği 2 su bardağı şeker ( isteğe ve eriğin tatlığına göre azaltılıp çoğaltılabilir) 1,5 kilo su   TARİF   Eriklerimizi yıkayıp tencereye alıyoruz. Suyu da ekleyip kaynatıyoruz. Kaynayınca

16.09.2015 1 Portakal 1 Limon ile 3 Litre Limonata MALZEMELER1 adet limon (limon küçük olduğu için iki tane kullandım) 1 adet portakal 1,5 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı limon tuzu 3 litre su TARİF Öncelikle portakal ve limonu buzlukta donduruyoruz. Limonatayı hazırlamadan 15 dakika

08.09.2015 Cacık MALZEMELER1 adet salatalık 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Su, zeytinyağı Kuru nane TARİF Salataları  rendeliyoruz. Rendelediğimiz salatalıklar, yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırıyoruz. Üzerine soğuk suyu yavaş

01.09.2015 Limonata MALZEMELER 5 adet limon, 2 su bardağı şeker, 4 lt su. TARİF İyice yıkadığınız limonların kabuklarını rendeleyin. Sularını sıkın. Geniş ve derin bir kaba limon kabukları, limon suyu, limon posaları, şeker ve suyu koyup şöyle

02.02.2015 Boza Tarifi ve Püf Noktaları Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden olan bozayı kendi evimizde kendi ellerimizle yaptığınızda daha güzel bir tat alacağınıza emin olabilirsiniz 🙂

02.02.2015 Salep Yapılışı Evet kış aylarının vazgeçilmezi olan boza, salep ve tarçın üçlüsü olduğunu herkes bilir, o soğuk havalarda bir bardak salep içmenin keyfi hiç bir yerde yoktur keza boza da aynı şekilde, Salep’in faydalarını şöyle sıralayabiliriz; öksürük

01.02.2015 Çay Yapmanın Püf Noktaları Öncelikle çaydanlık demliği soğuk suyla yıkanır. Daha sonra çaydanlığın altına su konulur. Su kaynayınca da 5 dakika daha kaynatılır, daha sonra boş olan demliğin içine ilk önce sıcak su konulur daha sonra çay katılır. Çaydanlığın