Hamur İşleri

16.06.2017 Ramazan Pidesi MALZEMELER1 paket maya 1 çay kaşığı dolusu şeker Yarım su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvıyağ 5-6 su bardağı un Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1

05.05.2017 Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek MALZEMELER3 yumurta 1.5 su bardağı şeker yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2.5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 adet havuç (rendelenecek) 1 su bardağı robottan geçirilmiş ceviz 1 tepeleme tatlı kaşığı

25.04.2017 BAYAT EKMEK BÖREĞİ (PEYNİRLİ) MALZEMELER1 adet bayat ekmek (küp küp doğranacak) 2-2,5 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı un 150 gr beyaz peynir 100 gr lor peyniri yarım demet maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1-2 adet domates Üzeri İçin: 1 su bardağı

20.04.2017 Ispanaklı Muhalebili Kek MALZEMELER2 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 6-7 yaprak ıspanak 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için) Muhallebisi için: 1 lt süt 2 yemek kaşığı

29.06.2016 Tavada kolay börek MALZEMELER yufka, süt, sıvı yağ, yanında neyle ikram etmek istiyorsanız, (örneğin peynir lor ya da kaşar domates, ezme )   TARİF farklı bir sahur için hem pratik hem kolay hem kıtır hem sıcak güzel sade bir börekelimizde kalan yufkalardan

28.06.2016 Mayalı gül böreği MALZEMELER hamuru için  2 bardak süt 1 paket maya 2 çay kaşığı şeker 1 kaşık tuz 1/2 bardak yağ Aldığınca un bir yumurta iç harcı için peynir (rendelenecek) bir miktar maydanoz 2 tatlı kaşığı zeytinyağı   TARİF Öncelikle

20.06.2016 sütlü kurabiye (anne kurabiyesi) MALZEMELER1 su bardağı şeker 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek) 1 su bardağı süt kabartma tozu susam aldığı kadar un   TARİF ilk önce şekerle yumurtayı karıştırıyoruz iyice karıştıktan

20.06.2016 Pudingli kurabiye MALZEMELER100 gr margarin(oda sıcaklığında) 1 paket vanilyalı puding(arzuya göre başka pudinglerde olabilir) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 kabartma tozu yeteri kadar un üzeri için pudra şekeri     TARİF Margarin, sıvı yağ,

19.06.2016 Porsiyonluk Köstebek Pasta MALZEMELERHazır Kakolu Kek Süt Hazır Cremole Muz Renkli pasta süsü Hindistan cevizi TARİF   Cremole paketin üzerinde yazan haliyle hazırlanır. Buzdolabına konur, hazır keki çay bardağını ters kapatarak yuvarlak şekilde çıkartılır.  Kalan

16.06.2016 Milföylü Karnıyarık Börek MALZEMELER1 paket milföy hamuru Kaşar peyniri Biber Domates Sosis Yumurta Sarısı TARİF Sosisleri biberleri ve kaşar peynirini jülyen şekilde doğruyoruz. Domatesleri yarım ay şeklinde kesiyoruz. Yumuşayan milföyleri kare kare kestikten sonra,