Biber dolma

Anasayfa » Zeytinyağlılar » Biber dolma
Biber dolma

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 21.04.2016  |   Okunma : 57  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 adet büyükboy  kuru soğan
  • Maydanoz, dereotu, taze nane
  • Tuz, Karabiber
  • Bir yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı kadar pirinç
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • Dolmalık biber, domates
  • Su

TARİF

Dolmalık biberleri  ayıpklayıp yıkıyoruz. İnce ince doğradığımız soğan, yeşillikler ve  su dışındaki diğer tüm malzemeyi iyice harmanlayarak iç harcımızı hazırlıyoruz. Daha sonra  dolmalık biberlerin içlerini fazla sıkı olmayacak şekilde hazırladığımız harçla dolduruyoruz.  Tencereye dizip domatesle ağızlarını kapatıyoruz.
 Üzerlerine 2 su bardağı sıcak su döküyoruz ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip,  kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması