Bayat Ekmek Tatlısı (Kıbrıs Tatlısı)

Anasayfa » Tatlı & Pasta & Kek Tarifleri » Bayat Ekmek Tatlısı (Kıbrıs Tatlısı)
Bayat Ekmek Tatlısı (Kıbrıs Tatlısı)

Oylama

12345

Hazırlama : 10 Dakika

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 10-12 Kişilik

Eklenme Tarihi : 29.04.2016  |   Okunma : 431  |   Yorum : 0

MALZEMELER

Keki İçin;

4 yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı hindistan cevizi

2 su bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek (galeta unu da olabilir)

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı robottan geçirilmiş ceviz

 

Keki Islatmak İçin;

4 çay bardağı ılık süt

2 çay bardağı toz şeker

 

Muhallebisi için;

3.5 su bardağı süt

1 çay bardağı mısır nişastası

2,5 çay bardağı toz şeker

 

Süslemek için ;

Çilek veya çikolata sosu

TARİF

İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpma kabında karıştırıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek yağlamış olduğumuz borcama döküyoruz. 180 C'lik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.

İkinci aşamada ise keki ıslatmak için şeker ve süt karışımını, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra şeker ve süt karışımını üzerine eşit olacak şekilde kaşık yardımı ile döküyoruz.

Üçüncü aşamada ise tencereye süt, şeker ve nişastayı ekleyerek orta ateşte karıştırıyoruz. Koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırıyoruz ve ıslattığımız kekin üzerine döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra çikolata sosu, çilek veya muzla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Resim 1Resim 2Resim 3Resim 4

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması