Anasayfa » 2015 » Ekim
Nohut mayalı ekmek

27.10.2015 Nohut mayalı ekmek MALZEMELER  1 avuç kuru nohut  Mümkünse demir bir havan  Büyükçe bir kavanoz Un, tercih edilen miktarda unun tam buğday unu olsa daha iyi olur (içerisine 2-3 avuç kepekli un ilave edilebilir) ayrıca mısır unu da katılırsa güzel olur sıcak

MANTARLI, MISIRLI TAVUK SOTE

27.10.2015 MANTARLI, MISIRLI TAVUK SOTE MALZEMELER–  1 adet tavuk göğsü – yarım kg kültür mantarı – 1 büyük boy soğan – 3-4 diş sarımsak – 1 küçük paket konserve  mısır – 3-4 yemek kaşığı zeytin yağ TARİF Tavukları önce küp küp

SÜTLÜ İNCİR

23.10.2015 SÜTLÜ İNCİR MALZEMELER 1 kg süt 200-250 gr kuru incir   TARİF İncirleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın ve büyük bir kaba alın, sütü daha önceden kaynatıp ılıtın, yoğurt mayaladığınız ılıklık ayarından biraz daha sıcak şekilde

KAR YAĞDI

23.10.2015 KAR YAĞDI MALZEMELER ½ paket margarin ½ su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 kahve fincanı şeker 2 yemek kaşığı kakao kabartma tozu, vanilya Aldığı kadar un Şerbeti için: ½ su bardağı şeker 1,5 su bardağı su   TARİF Kurabiyenin bütün malzemelerini

Perde Pilavı

19.10.2015 Perde Pilavı MALZEMELER Pilavı için: 1 kase pirinç 2 yemek kaşığı margarin 2 kase tavuk suyu 100 gr önceden haşlanmış et künar karabiber, tuz Hamuru için: 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 100gr margarin veya tereyağı 1 paket kabartma tozu tuz aldığı

Yalancı Musakka

16.10.2015 Yalancı Musakka MALZEMELER4-5 adet patlıcan2 adet soğan3 adet domates1 yemek kaşığı kırmızı toz biber3-4 dal maydanoz ve dereotuTuz,Kızartmak için sıvıyağ (zeytinyağı) TARİF Patlıcanları yıkayıp alacalı şekilde kabuklarını soyduktan sonra 1

Dondurucuda Patlıcan Biber Kızartma Saklama

08.10.2015 Dondurucuda Patlıcan Biber Kızartma Saklama MALZEMELER4-5 adet patlıcan Yarım kg biber Zeytinyağ TARİF Biberleri ve patlıcanları yuvarlak veya ince uzun olacak şekilde, tercihe göre kızartmalık doğrandıktan sonra kızgın yağda kızartılır. Soğuduktan sonra dondurucu poşetlerine

Ev yapımı kırma yeşil zeytin

08.10.2015 Ev yapımı kırma yeşil zeytin MALZEMELER istenilen kiloda yeşil zeytin (resimdeki 5 kilo) tuz su isteğe göre zeytinyağı ve limon TARİF yeşil renkli, henüz kızarmamış  zeytinlerin ezik ve çürük olanlarını ayıklayın, Seçtiğiniz zeytinleri ezmeden dikkatli bir

Kıbrıs Tatlısı

05.10.2015 Kıbrıs Tatlısı MALZEMELER 4 yumurta 1 su bardağı galete unu 1 su bardağı şeker 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 paket kabartma tozu Şerbeti için: 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su Muhallebisi

Vişneli Muhallebi

05.10.2015 Vişneli Muhallebi MALZEMELER Sade Muhallebi İçin Malzemeler: 2,5 su bardağı süt ½ su bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta isteğe bağlı vanilya Vişneli Muhalle için Malzemeler: 2,5 su bardağı vişne suyu ½ su bardağı şeker 1

Diğer Sayfalar : 12

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması