Anasayfa » 2015
kremasız çilli prenses

31.12.2015 kremasız çilli prenses MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik  su bardağı sıvıyağı 1 su bardağı haşhaş 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için;   3 su bardağı şeker 3,5 su

Pırasa yemeği

29.12.2015 Pırasa yemeği MALZEMELER 4-5 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak) 2 adet havuç 2 adet domates Yarım yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ nohut TARİF Pırasa yemeği yapmak için pırasalar temizlenerek 1cm uzunluğunda doğranır.

Fırında Ebegümeci sarması/dolması

28.12.2015 Fırında Ebegümeci sarması/dolması MALZEMELER ebegümeci yaprakları 250 gr dana kıyma 1 bardak pirinç bir tutam maydanoz ve dereotu 2 adet taze soğan bir tutam kuru nane bir yemek kaşığı domates salçası bir yemek kaşığı toz kırmızı biber zeytinyağı TARİF öncelikle

Arapsaçı kavurması

28.12.2015 Arapsaçı kavurması MALZEMELER bir bağ arapsaçı bir bağ ebegümeci damarları zeytinyağı toz kırmızı biber 2 adet pırasa   TARİF ilk önce arapsaçı ve ebegümeci ayıklanır. sert kısımları ve sarı kısımları atılır. daha sonra ince ince doğranır.

Elmalı Turta

22.12.2015 Elmalı Turta MALZEMELER 250 gr margarin (soğuk ve küp küp dilinlenmiş) Yarım su bardağı toz şeker 2 yumurta 2 kaşık su Bir paket vanilya 3 bardak un Harcı için : 4 adet elma 5 kaşık toz şeker 9-10 adet iri çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın TARİF Unu

Muska Böreği

17.12.2015 Muska Böreği MALZEMELERYarım kg yufka, 1 yumurta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 çay bardağı süt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, İç harcı için:  100-150  gram kıyma,  3 adet orta boy patates,   TARİF Önce patatesleri haşlayın,  haşlanan

Sucuklu kuru fasülye

03.12.2015 Sucuklu kuru fasülye MALZEMELER bir bardak kuru fasulye 1 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı  biber salçası sucuk (miktarı isteğe bağlı) tuz sıvı yağ 4,5 bardak sıcak su 1 tane küp şeker   TARİF Fasulyeleri sabahtan ıslayalım. 1-2 saat sonra

tavuk şinitzel

26.11.2015 tavuk şinitzel MALZEMELER bir paket tavuk göğsü 2 yumurta bir bardak galeta unu tuz kuru kekik karabiber TARİF tavuk göğsü yıkandıktan sonra inceltilir bu şekliyle ilk önce yumurta, kekik, tuz ve karabiberli karışıma bulanır daha sonra galete ununa

KREP

24.11.2015 KREP MALZEMELER– 2 yumurta – 2 su bardağı süt – 1 çay bardağı sıvı yağ – yarım paket kabartma tozu, – az miktar tuz, –  6-7 yemek kaşığı un   TARİF Malzemelerin hepsini bir kaba koyup, çırpın, cıvık

Aşure

23.11.2015 Aşure MALZEMELERAşure Türk mutfağının en eski ve geleneksel tatlılarından birisidir. En az 7, en fazla 41 malzeme ile yapılır ve bereketi simgeler. Geleneklere göre Muharrem ayında bolca yapılıp misafirlere ve komşulara dağıtılır. İçindeki

Diğer Sayfalar : 12345İleri ›

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması